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岡山発 おすすめブログ(*´∀`)
「万華鏡」で検索したら、
縁日やお土産屋さんでお馴染みの
あの品について解説したWikipediaよりも、
まっさきに出てくるサイト。

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その名も「万華鏡 gooブログ」

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岡山市在住の「かんちゃん」さん(以下敬称略)によるブログで、
岡山エリアの自然や風景、イベント、グルメ、
趣味の鉄道などなどなど…
多岐にわたるテーマが、写真や動画で表現されています。


本当は、「ブログはこちら↓」という感じで、
直接見られるようアドレスを貼りたかったのですが、
かんちゃんご本人に確認できていないため、
とりあえずは「万華鏡」で検索して、
そこからブログのサイトへお入りくださいm(_ _)m
OKを頂けたら直接リンクできるようにします(*´∀`)


さてかんちゃんのブログの中身。
コンテストでの多数の入賞実績も納得の、
素晴らしい写真が満載です。

画像やスクリーンショットなら鮮明ですが、
これまた許可を頂いていませんので、
iPhoneで撮影したPCの画面で、
雰囲気のみお伝えということでご了承ください。


四季折々の風景:

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大好きと仰る鉄道:

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グルメあれこれ:

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グルメといっても、大衆食堂や回転寿司やセルフうどん。
あるいはスーパーやコンビニのお弁当やお菓子。
決して豪華な被写体ではないにも拘らず、
どれもこれも食欲を唆るビジュアル!

あまりに美味しそうで、同じ製品を求めて
コンビニへふらふらと立ち寄ったり、
回転寿司で同じネタを探したりすることも…。


このブログで異彩を放っていると思うのは、
スーパー等商業施設の閉店関連の記事:

IMG_1240.jpg


そもそもは5年前、
とあるスーパーの閉店情報を得たくて、
検索をして偶々辿り着いたのがこのブログ。
読み始めたら…止まらなくなった次第です。

私が知っている限り、こういう観点からのアプローチは
初めて見るもので斬新だったと同時に、
閉店までの顚末や関係各位の心情、
果ては(経済については疎い私ですが)
マーケティングのあり方に至るまで、
様々な方面に想いを馳せることになりました。

中でも2008年12月末に閉園したチボリ公園。
この関連記事は涙なくしては読めません。

IMG_1233.jpg



そして倉敷市真備町など、昨年7月の豪雨で被災した地域。
かんちゃんは、被災後から現在に至るまで、
折に触れ被災地の様子を発信し続けています。

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「被災地を忘れてはならない」
その想いを感じずにはいられません。


明るく楽しい光景も、辛く悲しいそれらも、
タイトル通り万華鏡のように様々な角度から
リアルな岡山の姿を見せてくれるブログです。

また、このブログは毎日記事がupされています。
管理人かんちゃん、自営業やフリーターかと思いきや、
フルタイムで働くれっきとした会社員です。
この一点だけでもう頭が下がります。
私にはとても真似ができませんが、
記事をupし続ける「気概」だけでも見習いたいものです。


またかんちゃん、ブログのみならず、
リアルタイムでのツイッターもされています。
アカウントをお持ちの方、フォロワーになれますよ!


2006年のブログ開設から13年。
過去記事は、岡山の歴史を回顧する点でも楽しめそうです。
もうすぐGW。お家で過ごされる日にでも、
沢山の記事を堪能されては如何でしょうか?


ついでにこの、岡山県支部のブログも、
バックナンバーが実は結構ありますので、
併せてご一読お願いしまーす(*´∀`)ノ
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津山の銘菓 五大北天まんじゅう
過日、知人より頂いたお土産がこちら:

wrapped ones

こ、これは…

wrapped2.jpg

昨年夏、県北の津山で岡山県支部の方々とお会いした際、
帰りがけに頂いたお土産もまさにこのお饅頭でした。

とりあえず一ついただいてみて、あとは家族に…と思いつつ口にしたら、

やだ、何これ美味し過ぎて
やめられないんですけど!!!Σ(゚д゚lll)


家族への分け前はどこへやら、あっという間に完食。

何より、これこそ記事として写真とともにこの場で紹介したかったのにもかかわらず
食の暴走が止まらず写真を取りそこねた、曰くつきのお饅頭でもありました。

それから一年、久々の再会。
前回の失態に懲りて、今回はまず写真撮影。
そして前回よりはもう少し落ち着いて味わいました(それでも早々に完食(;´∀`))。


紹介が遅れましたが、この「五大北天まんじゅう」は、
津山市の「つゝや」さんというお菓子屋さんでしか購入できない
(そして「つゝや」さんもまた、お取扱い商品はこのお饅頭のみという)、
知る人ぞ知る、贈答品としても人気の高いお菓子です。

unwrapped.jpg

見た目と触感の第一印象は、よくある「黒糖蒸しパン」。
食感のほうは「もちもちふわふわ」。

split.jpg

厚さ1cm程度で、どちらかといえば薄型。
もちもち~な皮の部分は、食感は違えど、どこかで味わったことのあるような…
と思っていたら、県支部のどなたかが言われたのが「かりんとう」

(・∀・)ソレダ!!

かりんとう風味の皮とあっさりした甘みの餡、この組み合わせがなんとも絶妙です。
私を含め、誰もが「何個でも食べられてしまう」と口を揃えるほど素晴らしく美味しい
(そして爆食中枢を大いに刺激する、ある意味恐ろしい)お饅頭です。

津山の食文化については、ホルモンうどんがあまりにも有名になりましたが、
こちらの「五大北天まんじゅう」も、皆さんお忘れなく!





倉敷はりこ
明日は端午の節句。端午の節句といえば鯉のぼり。
でも岡山には、もう一つ忘れてはならないものがあります。

paper tiger

この張り子の虎、「倉敷はりこ」として一般には知られています。
明治の初め、倉敷の職人が息子の端午の節句の折に作った張り子の虎、
これが評判となり、以来、現在に至るまで受け継がれ、
岡山県の伝統的工芸品にも指定されています。
(詳しくは「倉敷はりこ」で検索したら色々出てきます)
私に長男が生まれた際に、岡山県支部役員の方々から、
お祝いにこの張り子の虎をいただきました。
くしくも寅年生まれの長男には、これ以上ぴったりな物もないギフトでした。

with my son

以来毎年、世間で鯉のぼりが飾られるようになる時期とあわせて、
我が家ではこの虎を飾っています。
とはいえ赤ん坊時代を過ぎた今は、どうかすると悪戯されかねないので、
ハラハラドキドキの日々でもあります(;´∀`)
れんこん@連島
倉敷市連島エリアは、屈指のれんこんの産地です。
その連島にお住まいのNさんが精魂こめて作られているれんこん。
3年前初めてそのれんこんを頂き、その大きさや新鮮さ、そして美味しさに感動したものです。

そして昨年末にも届きました。

before washing


全長70~80cmはあるでしょうか。
とにかく、スーパーなどで売られているれんこんとは、まるで佇まいが違います。

そしてここからは「れんこん祭り」
れんこんを使った料理をあれこれ作ってみました。
手始めに「れんこんきんぴら」
(これは撮影状態が悪かったため、画像upを断念。スミマセン(;´Д`))

すりおろしたれんこんと粗切りしたれんこんを加えた「れんこんハンバーグ」
ワンプレートで盛りつけてみました。
大根おろし&レモン&醤油でさっぱりいただくのが最高!
ケチャップソース味も美味しいですよ(←子どもはこちらのほうが好きかも)

hamburg.jpg

年末には「れんこん餅」
れんこんをすりおろして味付けし、ハンバーグやつくねのように形成して焼くものです。
ポン酢醤油でいただくのがお勧めです(*´∀`)

lotus root cake


個人的には、れんこんほど面白い食材はないと思います。
そのままだとシャキシャキした食感で、すりおろしたらモチモチとしたものになり…。
写真だけでは、原材料がれんこんと初見でわかる方はほとんどいないのではと推察します。

そしておせち料理の一品として作ったのが「煮付け」
詰める前に撮影したので、一部分だけですが:

decorative cut


これといった食器を持っていない&そもそも腕に難ありなので、
イマイチな画像ですみません。雰囲気だけでも伝われば幸いです。

あれこれ楽しませてもらえたれんこんも残り僅か。
ともあれNさん、そして自然の恵みに感謝!です。

カテゴリーを追加
カテゴリーを二つ増やしてみました。同窓会員を対象に岡山の産品を紹介することが
できると思います。自分の生産物、自分以外の会員の生産物を同窓会員に紹介する
カテゴリーに使ってみませんか?

たとえば、黒豆、おいしいお米、レンコン、桃など

earlysun
プロフィール

北九州市立大学岡山県支部

Author:北九州市立大学岡山県支部
岡山県支部のブログへようこそ!
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ご案内や報告、
岡山にまつわる記事、
その他日々の雑感などなど。
随時更新しています!
皆さまからのご意見・ご感想も
お待ちしています(*´∀`)ノ

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